Met Audacia zetten we een unieke premium wijn op de kaart met de natuur als onze enige resource. We maken gebruik van de Zuid-Afrikaanse rooibos & honeybush struik, die niet alleen zorgen voor een unieke smaakbeleving, maar ook zorgen dat chemische toevoegingen overbodig zijn. Zuid-Afrika in je glas: dat proef je.
Een nieuwe traditie van wijnmaken is geboren.
Cabernet Sauvignon
Mondvullend, rijk aan zwarte bessen, gedroogd fruit en specerijen. Lange zachte afdronk, met rijpe tannines en subtiele houttonen.
Uitstekend bij steaks, lamsvlees en rijpe kazen
Merlot
De neus is schoon en fris met munt, aardse- en bessenaroma's. De smaak is knapperig met de klassieke Zuid-Afrikaanse fynbos aroma's.
Aan te raden bij rundvlees, gevogelte en rijpe kazen
Premium Blend
Een blend van shiraz en merlot, een mooie combinatie van rijp rood fruit en volle soepel smaak.
Heerlijk bij stoofschotels, BBQ-gerechten, harde worsten en belegen kazen
Ga mee op digitale wijnreis
Als je aan speciality wine denkt, dan denk je aan Audacia. Bij Audacia nemen we jou als wijnliefhebber mee op digitale wijnreis: van het maakproces en ingrediënten tot proeven en wine pairing. In een korte wijncursus via e-mail leren we jou wat écht goede wijn is & hoe je bewuster kunt genieten van een goed glas natuurlijke wijn.
Schrijf je via onderstaande button gratis in voor onze digitale wijncursus.
_JPG.jpg)
Onze wijn is vrij van kunstmatige sulfieten. Wat betekent dat?
Het geheim van onze 100% natuurlijk geconserveerde wijn: de extracten van de voor Zuid-Afrika zo kenmerkende rooibos en honeybush struik. De antioxidanten in het hout maken de toevoeging van sulfiet én andere chemische extra's overbodig. Hierdoor kunnen we een volwaardig alternatief voor de wijnliefhebber bieden die, ondanks sulfietintolerantie of vegan leefstijl, zorgeloos wil kunnen genieten van een mooi glas wijn.
Benieuwd naar onze verkooppunten?
We verkopen de wijnen ook in een select aantal wijnspeciaalzaken in Nederland en zijn druk bezig om dit uit te breiden. Zo kan iedereen straks genieten van deze bijzondere wijn.
Staat jouw favoriete wijnspeciaalzaak er nog niet bij? Dan helpen we je graag online verder!
Over de Audacia winery
Audacia is van oudsher een 'Boutique Winery'. Dit familiebedrijf is eigendom van de families Strydom en Harris en bevindt zich in het wijnbouwgebied te Stellenbosch. Een unieke locatie, gelegen aan de oevers van de rivier “de Bonte” en aan de voet van de majestueuze Helderberg.
